طرق اختبار وتقدير الإصابات الحشرية
تتوقف القيمة التجارية والصناعية والغذائية للحبوب والمواد المخزونة_ إلى حد كبير_ على نسبة الاصابة الحشرية الموجودة بها سواء منها الاصابة الواضحة، لوجود ثقوب أو تآكل بالحبوب أو الاصابة الداخلية لوجود الاطوار غير الكاملة لبعض الحشرات كالفراش والسوس والثاقبات فى الحبوب النجلية وخنافس البقول فى الحبوب البقولية ومن هنا تتضح أهمية تقدير الاصابة بهذه الحبوب.
ومن المؤكد أنه ليس من السهل معرفة إصابة الحبوب أو تقدير نسبتها بالعين المجرة خصوصا فى حالة الاصابة الداخلية للحبوب كما أن الحبوب التى تكون فى كومات كبيرة لا يمكن الحكم على إصابتها أو عدم إصابتها من الطبقة السطحية للكومة فالحشرات توجد عادة فى الجزء السفلى من الكومة ولاتظهر فوق سطح الكومة إلا اذا اضطرها ارتفاع درجة الحرارة الناشئة عن اصابة الحبوب إلى الصعود الى الطبقات العليا.
وتقدم شركة النقاء لمكافحة الحشرات الطرق المعتمدة علميا وعالميا لمعرفة نسبة الإصابة بالآفات الحشرية المختلفة من خلال ما يلى:-
1 ) طريقة صبغ الحبوب:
وفيها يؤخذ عدد معين من الحبوب المراد فحصها لتقدير نسبة الاصابة وتنقع فى المخلوط المكون من ½ جم من الصبغة الفوكسين الحافض + 50سم3من حامض الخليك الثلجى +950 سم3 من الماء المقطر لمدة 10 دقائق ثم تغسل بعد ذلك بالماء المقطر وتفحص مباشرة وهى رطبة بالعين المجردة حيث يمكن تمييز الحبوب المصابة منها بوجود بقع حمراء فى مكان الاصابة نتيجة تكون المادة الغروية التى تفرزها الانثى لتغطى بها البيضة بصبغة الفوكسين الحامضى ، كما يحدث فى حالة الاصابة بسوستى الازر والمخزن ، ويمكن متابعة الاطوار المختلفة فى الحشرة وعدها فى الحبوب المصابة باتباع طريقة التشريح.
2 ) طريقة الشفاقية :
وفى هذه الطريقة تنقع الحبوب فى محاليل خاصة تجعلها شفافة إلى الدرجة التى يمكن معها رؤية ما بداخلها من إصابات وتتلخص هذه الطريقة فى نقع الحبوب فى محلول مكون من : 2 جزء ماء مقطر + 2 جزء بلورات فينول + 2 جزء حامص لاكتيك + 1 جزء جلسرين .
وذلك بنقع 1000 حبة فى 20 جرام من المحلول لمدة 2 – 4 ساعات (يمكن تخفيض المدة إلى النصف بتسخين المحلول قبل النقع إلى درجة 70 °م)، وبعد النقع تصبح الحبوب شفافة ويرى ما بداخلها من يرقات أو عذارى أو حشرات كاملة أو أنفاق أو ثقوب فيجرى عدها وتقدير نسبة الإصابة فيها .
3 ) طريقة تشريح الحبوب :
وفى هذه الطريقة تؤخذ كمية معينة من الحبوب وتكسر الحبة تلو الأخرى لمعرفة المصاب منها والتعرف على ما بداخلها من أطوار الحشرة (بيضة ، يرقة ، عذراء ، حشرة كاملة) وبذلك يمكن معرفة نسبة الإصابة .
4 ) طريقة تقدير كمية ثانى أكسيد الكربون :
وفى هذه الطريقة يمكن معرفة نسبة الإصابة فى الحبوب بتقدير كمية ثانى أكسيد الكربون الناتج عن تنفس الحشرات الموجودة فى الحبوب ، وتعتمد هذه الطريقة على تقدير كمية ثانى أكسيد الكربون الناتجة عن تنفس الحشرات والحبوب (فى وزن معين من الحبوب) فإذا زادت عن القدر الذى تتنفسه الحبوب السليمة تبعا لجداول خاصة كانت هذه الزيادة دليلا على إصابة الحبوب بالحشرات ويمكن من هذه الزيادة الاستدلال على نسبة الإصابة.
5 ) غربلة الحبوب :
وهذه الطريقة تعطى فكرة مبدئية عن نسبة الإصابة ونوع الإصابة والحشرات الموجودة بها.
6 ) طريقة التعويم :
وفيها يتم تقدير نسبة الإصابة فى بذور البرسيم حيث توضع عينة معروفة العدد من البذور فى إناء به ماء وتقلب بشدة وتترك لمدة بسيطة فترسب البذور السليمة وتطفو الأخرى المصابة .
الاعتبارات الواجب مراعاتها لوقاية وعلاج المواد الغذائية المخزونة
لوقاية الحبوب المخزونة والمواد الغذائية الاخرى من اصابتها بالحشرات يجب على المنتج والتاجر والمستهلك أن يتعاونوا جميعا وان يعملوا على تلافى مصادر اصابة الحبوب بالحشرات ، فالوقاية خير من العلاج ، علاوة على أن وقاية الحبوب من الحشرات لا يكلف كثيرا من المصاريف فمتى بدأت الاصابة ازدادت تكاليف العلاج وربما قد يكون الاوان الملائم للعلاج قد فات فتصبح الخسائر فادحة.
ولوقاية الحبوب من الاصابة الحشرية يجب مراعاه ما يأتى:-
(1) عدم حصاد المحصول إلا بعد تمام نضجة وفى الوقت نفسة عدم تركة فى الحقل مدة طويلة بدون داع عرضة للاصابة بالحشرات ، إذ أنه بامكان بعض الحشرات مثل سوسة الأرز وفراش الحبوب وغيرها إصابة الحبوب فى الحقل ويشتد هذا النوع من الاصابة بصفة خاصة فى الحقول المجاورة للسوق والمخازن والمطاحن والاجران.
(2) يجب التأكد من نظافة الجرن تماما من أى بقايا حبوب مصابة قبل الدراس وخلو أرضيتة من الشقوق كما يجب عمل الترتبات اللازمة للاسراع فى عملية الدراس وعدم ترك المحصول فى الجرن مدة طويلة.
(3) يجب تنظيف الحقل من فضلات المحصول وتنظيف الجرن والآلات الزراعية خاصة آلات الحصاد والدراس والغربلة قبل وبعد جمع المحصول وعند للتخزين.
(4) يجب عدم استعمال زكائب تكون قد استعملت من قبل فى نقل أو خزن حبوب مصابة قبل تطهريها وكما يجب التأكد من خلو وسائل النقل المختلفة من الحشرات وتظهرها إذا لزم الامر قبل استخدامها فى الحبوب من أماكن الإنتاج إلى أماكن التخزين أو أماكن التسويق.
(5) يجب التخلص من المحاصيل القديمة قبل تخزين المحصول الجديد ، كما يجب تطهير المخازن جيدا وسد شقوقها وحرقة المخلفات التى تعتبر مصدرا من مصادر العدوى للمحصول الجديد من خلال الرجوع لشركة النقاء للخدمات البيئية التي توفر هذه الخدمات بأداء احترافي عالي المستوى.
(6) مراعاه تنظيف الحبوب من الاتربة والشوائب والحبوب المكسورة والضامرة ومن بذور الحشائش والمواد الغريبة الاخرى .
(7) جرش الحبوب التى يصلح جرشها كالفول والعدس ما يساعد على إبادة عددا كبيرا من أطوار خنافس البقول التى قد تكون بالحبوب ، علاوة على ان خنافس البقول لا يصيب الحبوب المجروشة منها وينصح باتباع هذه الطريقة فى حالة البقول التى يصلح لها الجرش.
(8) يجب غربلة الحبوب ونخل الدقيق للتقليل من الاصابة وحرق المتخلفات ومابها من حشرات بالسرعة الواجبة والا اصبحت مصدرا جديد للعدوى .
(9) تفضل الحشرات إصابة الحبوب التى بها نسبة معينة من الرطوبة ولكن جفاف الحبوب قد يعمل على قتل الحشرات وتفادى ارتفاع درجة حرارتها أو تعفنها ، وقد يلجا كثير من الفلاحين إلى تسخين الحبوب ( تحميصها ) فى افرانهم لهذا السبب على درجات حرارة ( 60-70م) لمدة 10 دقائق أو اكثر.
(10) يجب تكرار فحص الحبوب طوال موسم التخزين مرة كل 15 يوما تقريبا مع المبادرة باجراء العلاج اللازم عند الضرورة من خلال الاتصال على شركة النقاء لمكافحة الحشرات والتي تعتبر أقوى شركة مكافحة حشرات برأس الخيمة.
(11) غمر بذور اللوبيا والفول المخصصة لغذاء الإنسان أو الحيوان أو التى تستعمل كتقاوي فى الماء الساخن غير المغلى على درجات حرارة (60-70م) لبضع دقائق ثم تجفيفيها بالنشر وتخزينها فى مكان جاف نظيف ويفضل أن يكون ذلك داخل اكياس نايلون أو أوعية محكمة القفل.
(12) فى حالة الاصابة بفراش دقيق البحر الابيض المتوسط أو دودة البلح العامرى أو دودة بلح الواحات أو دودة جريش الذرة أو دودة الشيكولاتة يراعى التبخر بالهواء الساخن لمواد المصابة فى افرام خاصة على درجة من 50-6-م لمدة من 10-30 دقيقة أو التبخير بغازات مخصصة بالمعدلات الموصى بها ، ويتبع نفس الاجراء فى حالة الحبوب المصابة ايضا ويفضل اللجوء لشركة النقاء للحشرات لتنفيذ تلك العمليات.
(13) يجب أن يكون المخزن جافا باردا بقدر المستطاع فالدفء والرطوبة الجوية تساعد على تكاثر الحشرات بسرعة كما يجب ان يتوفر فى المخزن المستعمل الشروط الواجب مراعتها لسلامة التخزين لامد طويل.
(14) للكشف عن وجود إصابات بشكل علمي دقيق توفر شركة النقاء لمكافحة الحشرات فريق عمل متكامل للرصد والمتابعة والتنفيذ على مدار اليوم وفي حالة وجود إصابات توفر الشركة نخبة من المهندسين والفنيين المدربين على أعلى مستوى لمكافحة الحشرات في رأس الخيمة والقضاء على آفة الصراصير ومعالجة الرمة باستخدام أحدث التقنيات العالمية.